سجل الآن

المكونات

١ عبوة خليط براوني
١ ملعقة كبيرة زبدة عافية مذابة
١٠٠ جرام بسكويت حالي مفتت
٤٠٠ جرام مارشملو

كيفية التحضير

  • في وعاء، اخلطي خليط البراونيز مع الزبدة والبيض وفقًا لتعليمات العبوة.
  • صبّي المزيج في مقلاة آمنة للفرن ومدّيه بالتساوي.
  • اخبزي البراونيز بحسب التعليمات حتى تنضج تمامًا.
  • أثناء خبز البراونيز، ذوّبي الزبدة في مقلاة صغيرة على نار متوسطة.
  • أضيفي فتات البسكويت واطهيه مع التحريك المستمر حتى يتحمّص ويصبح ذهبيًا، ثم ارفعيه عن النار واتركيه جانبًا.
  • بعد نضج البراونيز، أخرجيها من الفرن ورتّبي حبات المارشميلو فوقها بشكل متساوٍ.
  • اضبطي الفرن على الشوي، وأعيدي المقلاة إلى الداخل لمدة ١-٢ دقيقة فقط حتى يتحمّر المارشميلو ويصبح ذهبيًا.
  • أخرجيها من الفرن، ورشّي فوقها فتات البسكويت المحمّص وقدّميها دافئة.

كن على اطلاع دايم باحدث الوصفات​ والمنتجات المبتكره خصيصا لك من عافيه