سجل الآن

المكونات

٢٦٠ جرام دقيق
٢ ملعقة صغيرة بيكنج بودرة
٠.٢٥ كوب سكر بني
١ ملعقة صغيرة عافية مسحوق القرفة
٠.٢٥ ملعقة صغيرة جوزة الطيب
١ حبة بيض كبير
١ كوب حليب
٢٠٠ جرام هريس القرع
٤٠ جرام عافية زبدة (ذائبة ومبردة)
١ جرام فانيلا
٢ ملعقة صغيرة شراب القيقب
١ ملعقة كبيرة كريمة خفق

كيفية التحضير

  • في وعاء، اخفقي الدقيق، البيكنج باودر، السكر البني، والتوابل معًا.
  • ثم أضيفي البيض، هريس القرع، الحليب، الفانيلا، والزبدة المذابة. اخلطي المكونات حتى تتجانس قليلًا فقط، واحرصي على عدم المبالغة في الخلط ليبقى الخليط متكتلًا قليلًا.
  • في مقلاة غير لاصقة ، اضيفي كميات من الخليط واطهيها على نار متوسطة حتى تظهر فقاعات على السطح. بعد ذلك، اقلبيها واطهيها لدقيقتين إضافيتين.
  • للتقديم، زيّنيها بالكريمة ورشّة من شراب القيقب والقرفة، ثم قدّمي.

كن على اطلاع دايم باحدث الوصفات​ والمنتجات المبتكره خصيصا لك من عافيه