سجل الآن

المكونات

١ فلفل رومي احمر
٢ ملعقة كبيرة عافية زيت دوار الشمس
٢٢٠ جرام جبنة كريمية ناعمة
٣ فص ثوم مهروس
٥ أوراق ريحان طازج
١ ملعقة كبيرة عافية زيت زيتون الجوف بكر ممتاز
١ ملعقة صغيرة عافية فلفل احمر حلو
٠.٥ ملعقة صغيرة عافية ملح بحري طبيعي
٠.٢٥ ملعقة صغيرة عافية مسحوق الفلفل الأسود
٠.٢٥ ملعقة صغيرة عافية فلفل حار مجروش

كيفية التحضير

  • في صينية فرن، ادهني الفلفل الأحمر بزيت عافية دوار الشمس، واشويه في فرن مسبق التسخين على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 20–25 دقيقة حتى يصبح طريًا .
  • أزيلي القشرة عن الفلفل المشوي واتركيه جانبًا.
  • في مقلاة شوّحي الثوم في عافية زيت زيتون الجوف بكر ممتاز حتى تفوح رائحته.
  • في الخلاط، اضيفي الفلفل المشوي، الجبن الكريمي، الريحان، الثوم المشوّح، البابريكا، الملح، الفلفل الأسود والفلفل الحار المجروش، واخلطي حتى تحصلي على قوام ناعم ومتجانس.
  • رشّي القليل من عافية زيت زيتون الجوف بكر ممتاز على الوجه وقدّميه مع الخبز أو البسكويت المملّح.

كن على اطلاع دايم باحدث الوصفات​ والمنتجات المبتكره خصيصا لك من عافيه