للسلطة:
١ كوب ذرة مشوية
٥٠٠ جرام خس
١ كوب فاصوليا سوداء
١ كوب كينوا مطبوخة
٢ كوب طماطم، مكعبات
١ كوب فلفل رومي برتقالي، مكعبات
١ أفوكادو، مكعبات
١/٤ كوب بصل مخلل، مقطع شرائح
١/٢ كوب كزبرة طازجة، مفرومة
٢ ملعقة كبيرة جوز البقان، مفروم
رقائق تورتيلا الذرة المحمصة
الصلصة:
١/٣ كوب كريمة حامضة
١ملعقة صغيرة شراب القيقب
١ملعقة كبيرة شيبوتلي في أدوبو، مفروم
١ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
١رشة من رقائق الملح
١ملعقة صغيرة مسحوق الكمون
١ملعقة كبيرة كزبرة، مفرومة
٢ ملعقة كبيرة عافية زيت زيتون
