للبيض:
٢ بيضة مخفوقة
١ ملعقة كبيرة عافية زيت زيتون بكر
١/٤ ملعقة صغيرة ملح
١/٢ ملعقة صغيرة بابريكا
للصلصة:
٢ ملعقة كبيرة مايونيز
١ ملعقة صغيرة خردل
١/٤ ملعقة صغيرة ملح
١/٢ ملعقة صغيرة عصير ليمون
١ ملعقة صغيرة سريراتشا
١/٢ ملعقة صغيرة عافية كاجون
لتجميع الطبق:
١خبز تورتيا كبير
٢جبنة شيدر، شرائح
٢ قطعة هاش براون مجمدة، مقلية
١/٤ كوب سبانخ صغيرة طازجة
٢ قطعة من الطماطم المجففة، مفرومة
١ ملعقة كبيرة عافية زيت الذرة
