سجل الآن

المكونات

٠.٥ كوب عافية زيت زيتون عضوي بكر ممتاز
١١٥ جرام شوكولاتة بيضاء
٥ حبة بيض كبير
١ كوب سكر
٠.٦ كوب زبادي
٢ حبة برش ليمون
٣ ملعقة كبيرة عصير ليمون
١ ملعقة صغيرة فانيلا سائلة
١ كوب دقيق اللوز
١.٥ ملعقة صغيرة بيكنج بودرة
٠.٥ ملعقة صغيرة عافية ملح بحري طبيعي
٠.٥ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مطحونة
١ كوب دقيق
٢ ملعقة كبيرة سكر بودرة، للزينة

كيفية التحضير

  • سخني الفرن إلى 165°م. ادهني قالب الكيك بعافية زيت زيتون عضوي بكر ممتاز وضعي ورق زبدة في القاع.
  • ذوّبي الشوكولاتة البيضاء في الميكروويف، مع التقليب كل 15 ثانية. اخفقي حتى تصبح ناعمة، ثم اتركيها لتبرد قليلًا.
  • اخفقي عافية زيت زيتون عضوي بكر ممتاز مع الشوكولاتة البيضاء، ثم أضيفي البيض، السكر، الزبادي، بشر الليمون، عصير الليمون، والفانيليا حتى تمتزج جيدًا.
  • أضيفي دقيق اللوز، والبيكنغ باودر، والملح، وجوزة الطيب؛ واخفقي حتى يصبح المزيج ناعمًا. ثم أضيفي الدقيق العادي وقلّبي حتى يختفي أي تكتل فقط.
  • اسكبي الخليط في القالب المحضر، واضربي القالب بخفة لإخراج فقاعات الهواء، ثم اخبزيه من 60 إلى 65 دقيقة حتى يصبح ذهبي اللون ويخرج عود الاختبار نظيفًا.
  • اتركي الكيك ليبرد في القالب 15 دقيقة، ثم مرري سكين على الأطراف، واقلبيه على طبق ثم أعيديه على شبكة ليبرد تمامًا لمدة لا تقل عن 30 دقيقة. رشيه بالسكر البودرة و قدميه.

كن على اطلاع دايم باحدث الوصفات​ والمنتجات المبتكره خصيصا لك من عافيه