سجل الآن

المكونات

تتبيلة الطماطم:
١ طماطم الهيرلوم، مقطعة إلى شرائح
٢ ملعقة كبيرة عافية زيت زيتون بكر ممتاز
١/٢ملعقة صغيرة أعشاب إيطالية
ملح وفلفل أسود
١ فص ثوم، مهروس
٣ ملاعق كبيرة خل البلسميك

لتجميع الساندويتش:
٢ ملعقة صغيرة بيستو
الطماطم المتبلة
٢٠٠ جرام جبن موزاريلا طازجة، مقطعة إلى شرائح
١/٢ كوب جرجير
١ ملعقة صغيرة عافية فستق، مفروم
٢ شرائح خبز الساوردو

كيفية التحضير

  •  في وعاء، اخلطي خل البلسميك، زيت الزيتون، الثوم، الملح، الفلفل الأسود والأعشاب الإيطالية معاً حتى يمتزِجوا جيداً. أضيفي شرائح الطماطم إلى التتبيلة واترُكيها لمدة ٥ دقائق أثناء تحضير باقي الساندويتش.
  •  في مِقلاة ساخنة على نار متوسطة، رُشيّ شرائح الخُبز برذاذ زيت الزيتون وحمّصيها على الجانبين حتى تُصبح ذهبية ومُقرمشة.
  •  على خُبز الساوردو المُحمّص، ضَعي صلصة البيستو على كِلا الشريحتين، يليها شرائح الجبن، ثم شرائح الطماطم الهيرلوم، فوقهم الجرجير والفستق المفروم، غطّيها بقطعة الخُبز الثانية ثم قدّميها.

كن على اطلاع دايم باحدث الوصفات​ والمنتجات المبتكره خصيصا لك من عافيه