سجل الآن

المكونات

٣ ملعقة كبيرة عافية زبدة
٢ فص ثوم (شرائح)
١٥٠ جرام اسباغيتي
١ ملعقة صغيرة عافية ريحان مجفف
٠.٢٥ ملعقة صغيرة عافية مسحوق فلفل أسود
٠.٥ ملعقة صغيرة عافية ملح
٠.٢٥ كوب طماطم مجففة (شرائح)
٢ كوب مرق دجاج (دافئ)
٠.٢٥ كوب جبن ماسكربوني
٠.٥ كوب كريمة الطهي
١ ملعقة كبيرة جبن بارميزان (مبشور)

كيفية التحضير

  • في قدر كبير على نار متوسطة، ذوّبي الزبدة وأضيفي شرائح الثوم وقلّبي لمدة دقيقة حتى تفوح رائحته.
  • أضيفي الريحان المجفف، الفلفل الأسود، والملح. قلّبي المكونات لمدة 30 ثانية حتى تخرج نكهة البهارات.
  • أضيفي السباغيتي واسكبي فوقها مرق الدجاج الدافئ. اتركي السباغيتي تطهى لمدة 7 دقائق مع التحريك من وقت لآخر حتى تنضج وتتشرب معظم المرق.
  • أضيفي الطماطم المجففة المقطعة، جبنة الماسكاربوني، وكريمة الطبخ. استمري في الطبخ لمدة 3-5 دقائق إضافية حتى يتكثف.
  • ارفعي القدر من على النار، زينيها بجبنة البارميزان المبشورة، وقدميها ساخنة.

كن على اطلاع دايم باحدث الوصفات​ والمنتجات المبتكره خصيصا لك من عافيه