عافية سماق

يقدم سماق عافية نكهة مشرقة وليمونية ولاذعة قليلاً. السماق هو عنصر شائع في الطبخ الشرقي، ويستخدم لإضافة لمسة منعشة وفريدة من نوعها إلى الأطباق