المكونات

١ تفاحة حمراء، مقشرة ومقطعة مكعبات
١ تفاحة خضراء، مقشرة ومقطعة مكعبات
عافية زيت دوار الشمس للقلي

المكونات الجافة:
١/٢ كوب دقيق
١/٤ كوب سكر
٢ ملعقة صغيرة بيكنج باودر
١ ملعقة صغيرة عافية مسحوق القرفة
١/٤ ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة
١/٤ ملعقة صغيرة جوزة الطيب مبشورة
١/٤ ملعقة صغيرة ملح

المكونات السائلة:
١/٢ كوب حليب
٢ بيضة
ملعقة صغيرة خلاصة الفانيليا

تغطية السكر:
٢ كوب سكر بودرة
٣-٤ ملاعق كبيرة حليب

كيفية التحضير

  • في وعاء واحد، أضيفي المكونات الجافة ثم اخلطيها، وفي وعاء آخر، أضيفي المكونات السائلة واخلطيها.
  • أضيفي المكونات السائلة إلى الجافة واخلطي حتى تحصلي على قوام سميك.
  • أضيفي التفاح وتأكدي من تغطيته جيدًا بالخليط.
  • سخني الزيت في مقلاه ثقيلة.
  • بمجرد أن يسخن الزيت، استخدمي ملعقتين لبدء إضافة العجين مع التأكد من بقائها مسطحة. اقلي لمدة دقيقتين على كل جانب ثم أخرجيها من الحرارة واتركيها لتتصفى وتبرد تماماً.
  • اخلطي مكونات التغطية جيدًا في وعاء واغمسي كل قطعة من الدونات في الخليط حتى تتغطى جيدًا. اتركيها لخمس دقائق ثم قدميها.

كن على اطلاع دايم باحدث الوصفات​ والمنتجات المبتكره خصيصا لك من عافيه