٨٠ جرام نودلز
٢٥ جرام فطر بني طازج، مقطع شرائح
٢ ملعقة كبيرة جزر، جوليان
١ عود بصل أخضر، مفرومة
١ فص ثوم، مهروس
٣٠٠ مل مرق الدجاج
١ ملعقة كبيرة عافية زيت الذرة
١/٢ ملعقة صغيرة عافية فلفل مجروش

للصلصة:
١ ملعقة كبيرة صلصة الصويا خفيفة
٢ ملعقة كبيرة صلصة المحار
١ ملعقة صغيرة صلصة صويا حلوة